小島生物学御研究室控え室
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2011年9月11日日曜日
最期っ屁
Wikipediaによると、スカンクが肛門傍洞腺(肛門嚢)から放出する分泌液は主に、(E)-2-butene-1-thiol, 3-methyl-1-butanethiol, and 2-quinolinemethanethiolの3つのチオールとそのアセチルチオエステルです。
チオール基は-SHで、チオール基を持つ分子は、卵の腐った臭い、温泉の硫化水素臭に似た臭いがします。チオールの1種、2-メルカプトエタノールは実験でよく使いましたが、やはり似た臭いですね。
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